P.e.r.l.a.

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Imperial Stout

Se esistesse la perfezione, non esisterebbe l’unicità.

[Penelope Edoardo Riccardo Luca Arianna]

Colore nero con riflessi rubino. Robusta, ricca e complessa. Rivela sentori di cioccolato fondente e caffè con leggere note bruciate. Tenore alcolico elevato anche se mai invasivo. Birra da meditazione.

formato bottiglia:

33 cl

formato fusto:

Polykeg 24 L

grado alcolico:

8,0% Vol.

EBC (colore):

72

IBU (grado di amaro):

60

grado di Plato:

19,2°